Những năm qua, nhiều nông dân đã lựa chọn trồng các loại rau gia vị để phát triển kinh tế. Rau gia vị đang giúp các nông hộ nâng cao thu nhập nhờ chi phí đầu tư thấp, thu hoạch được quanh năm.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Hà Nội có nhiều vùng trồng rau gia vị và ở mỗi vùng có một thế mạnh riêng. Hàng chục năm qua, trồng rau gia vị đã trở thành một nghề gắn bó mật thiết, mang lại thu nhập cao cho người nông dân các vùng ngoại thành.

(HanoiTV) -

Bãi giữa Sông Hồng, nơi phù sa bồi đắp màu mỡ từ lâu đã là mảnh đất sinh nhai của nhiều nông dân ngoại tỉnh lên đây canh tác. Với lợi thế đất phù sa, đất cát nên dễ làm, rau sinh trưởng và phát triển tốt, nhanh được thu hoạch.

(HanoiTV) - Tận dụng lợi thế ven đô, mở rộng liên kết, HTX dịch vụ tổng hợp Đa Tốn huyện Gia Lâm đang là điển hình của thành phố về sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, bắt tay với doanh nghiệp thành công khi xây dựng mô hình rau thủy canh cho hiệu quả kinh tế đạt 1 tỷ đồng/ha một năm.

Tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, các loại rau, củ đang tăng giá gấp 2-3 lần so với tháng 11/2022. Nguyên nhân khiến giá rau tăng cao là do rét đậm khiến rau ăn lá, rau ăn củ chậm phát triển, hàng khan hiếm.

(HanoiTV) - Tự trồng rau trong thùng xốp tại nhà là sự lựa chọn của rất nhiều gia đình trong thành phố bởi phương pháp trồng rau đơn giản, an toàn và tiện lợi. Nhưng người trồng cũng cần phải trồng đúng kỹ thuật, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá trị dinh dưỡng của rau. Dưới đây là những lưu ý có thể áp dụng được khi trồng rau xanh tại nhà.

(HanoiTV) - Tự trồng rau trong thùng xốp tại nhà là sự lựa chọn của rất nhiều gia đình trong thành phố bởi phương pháp trồng rau đơn giản, an toàn và tiện lợi. Nhưng người trồng cũng cần phải trồng đúng kỹ thuật, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá trị dinh dưỡng của rau. Dưới đây là những lưu ý có thể áp dụng được khi trồng rau xanh tại nhà.

Sau nhiều đợt tăng liên tiếp trong suốt tháng 12, giá rau xanh tại các chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô đã có điều chỉnh giảm nhẹ. Thời tiết lạnh giá là nguyên nhân khiến giá rau xanh "leo thang" tại các chợ Hà Nội.

Giá rau xanh tăng mạnh so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài.

Trong bối cảnh hiện nay tiêu dùng nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn đang là xu hướng chủ đạo toàn cầu. Hà Nội đã nhân rộng nhiều mô hình trồng rau VietGAP của các hợp tác xã (HTX) ngoại thành Hà Nội. Những mô hình này giúp ổn định đầu ra sản phẩm và tăng thu nhập cho các thành viên.

Giá rau xanh những ngày này ở Hà Nội bắt đầu tăng mạnh. Nguyên nhân là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài thêm 15 - 20 ngày/lứa.

Thời tiết mưa rét cộng với sương muối khiến các loại rau xanh bị hỏng nát và hư hại. Sản lượng giảm, rau xanh khan hiếm khiến giá rau xanh tại Hà Nội tăng cao.

Giá cả nhiều mặt hàng hóa tại một số chợ đầu mối và chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội đang “rục rịch” tăng giá, nhất là các loại rau xanh. Trời rét đậm, rau gặp lạnh và sương muối nên phát triển chậm dẫn đến nguồn cung ít, giá thành đội lên cao.

(HanoiTV) - Tháng 8 chính là thời gian lý tưởng để bạn có thể tự trồng 10 loại rau củ sau tại nhà vừa đem lại hiệu quả cao và nhanh cho thu hoạch.

(HanoiTV) - Tháng 8 chính là thời gian lý tưởng để bạn có thể tự trồng 10 loại rau củ sau tại nhà vừa đem lại hiệu quả cao và nhanh cho thu hoạch.

Hà Nội đang trong những ngày rét đậm, ảnh hưởng khá nhiều đến đời sống, sản xuất của người dân Thủ đô. Bà con lo lắng với điều kiện thời tiết khắc nghiệt kéo dài rau sẽ bị ảnh hưởng, nhưng cũng rất phấn khởi vì đây đang là thời điểm rau, củ, quả được giá cao.

(HanoiTV) -

Theo các nhà bán lẻ, giá thu mua các loại rau đang neo cao và điều chỉnh theo ngày. Ghi nhận tại một số chợ cho thấy, các mặt hàng rau ăn lá như cải ngọt giá 25.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg. Thậm chí, tại một số hệ thống cửa hàng tiện lợi, giá hành lá lên đến 100.000 đồng/kg.

Các phi hành gia tàu Thần Châu-17 đã thu hoạch thành công một vụ rau được trồng trong "khu vườn vũ trụ", với các thiết bị trồng rau trên không gian thế hệ mới tại Trạm vũ trụ Thiên Cung của Trung Quốc.

Thói quen ăn rau sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán nếu không đảm bảo nguồn gốc, không được rửa kỹ.

(HanoiTV) - Do ảnh hưởng từ các đợt mưa lớn, nhiều diện tích canh tác rau tại khu vực Bắc Bộ đã bị ngập úng khiến rau xanh hư hại, dẫn đến giá mặt hàng này đang tăng "phi mã".

(Hanoi TV) – Thường Tín là mảnh đất trăm nghề, trong đó có nghề trồng rau laghim (rau gia vị). Hơn 100 năm đã trôi qua, nhiều vùng trồng rau của Hà Nội đã bị thu hẹp bởi tốc độ đô thị hóa nhưng nghề trồng rau laghim ở Thường Tín vẫn phát triển bền vững và đem lại thu nhập ổn định cho người dân.

Trong khi kim ngạch xuất khẩu rau quả của năm 2022 giảm 5,9% so với năm 2021, thì riêng nhóm sản phẩm rau quả chế biến tăng trưởng 9,8% về giá trị. Với kim ngạch xuất khẩu 1,014 tỷ USD trong năm 2022, lần đầu tiên xuất khẩu rau quả chế biến đã vượt 1 tỷ USD.

Giá trị xuất khẩu rau quả trong 9 tháng đầu năm nay đạt 4,2 tỷ USD, vượt kỷ lục lịch sử kim ngạch 3,81 tỷ USD của năm 2018. Dự báo xuất khẩu rau quả cả năm 2023 có thể đạt trên 5,5 tỷ USD.

(HanoiTV) – Tại Hà Nội, sau hơn một tuần nay, các bà nội trợ lại đau đầu khi giá rau xanh tăng vọt tại các chợ dân sinh và chợ truyền thống. Dự báo, giá rau vẫn chưa giảm trong những ngày tới.

(HanoiTV) - Do ảnh hưởng của đợt mưa lớn, nên diện tích canh tác rau của các địa phương đồng bằng Bắc bộ bị ngập úng, hư hại. Điều này khiến nguồn cung giảm sút và giá rau xanh vì thế phi mã.

Rau cải xoong vừa rẻ lại vừa có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, bởi ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ đã phải đánh giá là loại “rau tốt nhất thế giới" nhờ thành phần dinh dưỡng cao của nó.

(HanoiTV) – Sau những ngày giá rau củ tăng cao lên mức kỷ lục, hai ngày trở lại đây, thị trường Hà Nội ghi nhận giá rau xanh có sự hạ nhiệt dù vẫn ở mức cao.

Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu và đào tạo phi hành gia Trung Quốc đang tìm cách gieo trồng rau xanh trong vũ trụ, nhằm cải thiện bữa ăn cho các nhà du hành vũ trụ khi nghiên cứu khoa học trên mặt trăng và ở các hành tinh xa xôi hơn.

Cục Xuất nhập khẩu cho biết, giá trị xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc trong tháng 8 tăng mạnh, đạt 266 triệu USD, tăng 186% so với cùng kỳ năm trước. Đây là mức tăng trưởng cao nhất trong top các thị trường xuất khẩu rau quả của nước ta.

(HanoiTV) - Mưa lớn kéo dài khiến nhiều diện tích rau màu bị hư hỏng, giá rau xanh và nhiều mặt hàng tăng đột biến tại Hà Nội.

Khu bãi giữa sông Hồng nằm dưới chân cầu Long Biên, là nơi thâm canh khá nhiều rau củ quả. Tại đây, cứ khoảng từ 3 giờ sáng hàng ngày, nhiều người dân trồng rau đã miệt mài hái những ngọn rau non để kịp đi chợ buổi sáng.

(HanoiTV) - Sau những ngày bận rộn với lịch trình làm việc, danh ca Ngọc Sơn đã dành chút thời gian để về xã Phan Hiệp, huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận để “làm nông dân”.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, dự kiến hết quý III/2023, xuất khẩu rau, quả thu về 4,134 tỷ USD, vượt kết quả năm 2022 (3,34 tỷ USD) và cao hơn con số kỷ lục của năm 2018 (3,81 tỷ USD).

Những ngày giáp Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng rau, củ, quả tăng cao. Hiện nay, các hộ nông dân và hợp tác xã rau, củ trên cả nước đang tập trung sản xuất, bảo đảm nguồn cung, phục vụ thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán.

(HanoiTV) - Trong những ngày Hà Nội cùng cả nước căng mình chống dịch, nhu yếu phẩm hàng ngày như rau củ quả trở thành nỗi lo của nhiều gia đình. Nhưng ngay giữa lòng Thủ đô, một khu vườn rộng 75m2 được xây dựng trên sân thượng của gia đình anh Lỗ Bá Ngọc không chỉ cung cấp rau hàng ngày mà còn là sân chơi của cả gia đình trong những ngày giãn cách.

(HanoiTV) - Trong những ngày Hà Nội cùng cả nước căng mình chống dịch, nhu yếu phẩm hàng ngày như rau củ quả trở thành nỗi lo của nhiều gia đình. Nhưng ngay giữa lòng Thủ đô, một khu vườn rộng 75m2 được xây dựng trên sân thượng của gia đình anh Lỗ Bá Ngọc không chỉ cung cấp rau hàng ngày mà còn là sân chơi của cả gia đình trong những ngày giãn cách.

(HanoiTV) - Trong những ngày Hà Nội cùng cả nước căng mình chống dịch, nhu yếu phẩm hàng ngày như rau, củ quả trở thành mối lo của nhiều gia đình. Ngay giữa lòng Hà Nội, một khu vườn rộng 75m2 trên sân thượng gia đình anh Ngọc đã cung cấp đầy đủ rau hàng ngày, bên cạnh đó khu vườn còn là nơi thư giãn cho cả gia đình trong những ngày giãn cách.

Trước sức ép đô thị hóa và phát triển sản xuất làng nghề, xây dựng cụm điểm công nghiệp, diện tích canh tác sản xuất nông nghiệp tại huyện Thường Tín dần bị thu hẹp. Đẩy mạnh sản xuất rau, nhất là các loại rau gia vị là giải pháp giúp bà con nâng cao thu nhập, không lãng phí, bỏ hoang đất đai.

Mùa đông, các bà nội chợ nên chọn một số loại rau củ như: cải cúc, rau diếp, lá hẹ, bí ngô… vừa tươi ngon mà lại không có thuốc trừ sâu. Do đó, bạn có thể yên tâm để chế biến món ăn cho cả gia đình.

Mưa lũ kéo theo nhiều vấn đề liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tại Ấn Độ, giá rau xanh có khả năng sẽ tiếp tục tăng cao trong thời gian dài, do mưa gió mùa thất thường làm chậm mùa vụ khiến hoa màu bị hỏng. Dự báo giá rau củ tại Ấn Độ trong tháng 7 này sẽ lên mức cao nhất từ đầu năm.

Sau Thái Lan, Việt Nam là quốc gia đứng thứ 2 xuất khẩu rau quả lớn nhất của Trung Quốc với kim ngạch 3,4 tỷ USD.

Tại Jakarta, Indonesia, hệ sinh thái rừng ngập mặn giờ đây không chỉ có vai trò bảo vệ bờ biển, điều hòa không khí, mà còn trở thành một địa điểm thu hút đông đảo du khách yêu thiên nhiên. Để bảo tồn rừng ngập mặn và khai thác tiềm năng du lịch, những du khách và người dân Indonesia đã cùng chung tay gieo những mầm xanh hy vọng tại đây.

Từ quy mô kim ngạch thời gian qua và những yếu tố tác động thời gian tới, có thể dự báo, xuất khẩu rau quả năm 2023 đạt gần 4,9 tỷ USD, vượt xa kỷ lục đã đạt được vào năm 2018.

Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri.

Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri.

Công an tỉnh An Giang vừa bắt giữ trường hợp giả làm người giao hàng và bán rau để vận chuyển thuốc lá lậu.

(HanoiTV) - Tiếp tục các hoạt động chung tay phòng, chống dịch Covid-19, Hội LHPN huyện Gia Lâm đã tiếp nhận nhiều chuyến xe nông sản, hàng thiết yếu hỗ trợ cho các khu cách ly, phong tỏa và các bệnh viện đang thực hiện nhiệm vụ phòng, chống dịch trên địa bàn Thành phố.

Tại các thành phố lớn, đất chật người đông, những ngôi nhà cao tầng mọc lên ngày càng nhiều kéo theo xu hướng trồng rau trên sân thượng. Đây là một xu hướng trở nên thịnh hành và được nhiều người quan tâm. Bởi đây không chỉ là nguồn cung cấp rau sạch cho gia đình mà còn là nơi để thư giãn, giải trí sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Năm 2023, với Việt Nam được đánh giá là một năm bội thu của trái cây xuất khẩu, nhất là sầu riêng. Hiện, cơ quan chức năng của Việt Nam đang nỗ lực đàm phán với phía Trung Quốc để xuất khẩu thêm 2 mặt hàng chính ngạch là sầu riêng đông lạnh và dừa tươi. Nếu không có những biến động thị trường, dự báo kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong năm 2024 có thể đạt hơn 6 tỷ USD.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết, bên cạnh sự suy giảm xuất khẩu nhóm lâm sản và thủy sản ở mức tương ứng khá cao là 28,2% và 27,4%, các doanh nghiệp đã tận dụng tốt cơ hội để gia tăng xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc và các thị trường khác, nên xuất khẩu gạo, rau quả có sự gia tăng đột biến với mức tương ứng là 34,7% và 64,2%.

(HanoiTV) - Đừng rửa rau với nước muối nữa, mà hãy thực hiện theo các bước dưới đây để có rau sạch nhất nhé.

(HanoiTV) - Đừng rửa rau với nước muối nữa, mà hãy thực hiện theo các bước dưới đây để có rau sạch nhất nhé.

(HanoiTV) - Nhiều năm qua, có một nhà báo đã dành thời gian viết sách chia sẻ những hiểu biết và kinh nghiệm của mình cho các bậc phụ huynh, thông qua thực tiễn đồng hành cùng con giành học bổng của những trường đại học hàng đầu thế giới. Những cuốn sách là trải lòng của tác giả với những trăn trở về cách dạy con nên người, biết nỗ lực để chinh phục ước mơ.